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Agriturismo Petrigh - Rotweine Agriturismo Petrigh

Cabernet Franc

Cabernet Franc

Datenblatt

Alkoholischer Gehalt: 12% Vol.

Charakteristik: Dunkle rubinroten Farbe, herb mit feinen Säuren.

Kombiniert: mit Wild, Lamm oder Rindfleisch.

Empfohlene Temperatur: 18/20 °C

Merlot

Merlot

Datenblatt

Alkoholischer Gehalt: 12% Vol.

Charakteristik: Kraftvolle rubinroten Farbe, feine Säure, trocken leicht nach Gras ableitender Geschmack

Kombiniert: mit rotem Fleisch, mit Käse, mit Rohschinken.

Empfohlene Temperatur: 18 °C

Refosco Nostrano

Refosco Nostrano

Datenblatt

Alkoholischer Gehalt: 12% Vol.

Charakteristik: Kräftige, sehr dunkle violetten Farbe, geprägte Säure, herb

Kombinationen: Sein schweres Bouquet ist für Wildfleisch, für Käse und Polenta besonders geeignet.

Empfohlene Temperatur: 18/20 °C